La promesa de anti-conservantes del Whopper de Burger King es una arriesgada decisión publicitaria.

Burger King destaca "la belleza de los conservantes artificiales" en su campaña Moldy Whopper.
Burger King destaca «la belleza de los conservantes artificiales» en su campaña Moldy Whopper.

Burger King presentó una campaña publicitaria global destinada a destacar su compromiso de eliminar todos los conservantes artificiales. Estas campañas, aunque loables, van y vienen con cierta frecuencia sin generar mucho más que un interés pasajero.

Pero este es realmente extraño y prueba hasta qué punto Burger King puede llevar a su público por la audaz ruta de marketing antes de perder el camino por completo.

La campaña Moldy Whopper, creada a través de una asociación entre tres agencias , presenta fotografías y videos de alta resolución de un Whopper que no es consumido por humanos, sino por las voraces fauces del tiempo. En otras palabras, podemos ver un Whopper pudriéndose.

Cada anuncio muestra un Whopper cuyos ingredientes están envueltos en moho, junto con un sello de fecha que permite saber cuánto tiempo la hamburguesa ha estado expuesta a los elementos. El lema describe las imágenes como «la belleza de los conservantes artificiales».

«La cocina» de la campaña Moldy Whopper

Tres agencias trabajaron en la campaña: Ingo, una tienda sueca propiedad de una asociación entre Ogilvy y Gray, David y Publicis, propiedad de Ogilvy .

El trabajo promueve la promesa de la marca de eliminar todos los conservantes artificiales, lo que ha logrado en gran parte de Europa y 400 ubicaciones en los Estados Unidos. Para fin de año, Burger King dice que habrá eliminado los conservantes artificiales de Whoppers en todos los lugares de EE. UU.

«En Burger King, creemos que la comida real sabe mejor». «Es por eso que estamos trabajando duro para eliminar conservantes, colores y sabores de fuentes artificiales de los alimentos que servimos en todos los países del mundo».

Dijo Fernando Machado, director de marketing de la empresa matriz de Burger King.
Moldy Whooper, la campaña de Burger King.
Moldy Whooper, la campaña de Burger King.

La campaña se originó en Escandinavia, donde Whopper ya ha sido despojado de dichos conservantes, que se han relacionado con una variedad de efectos negativos , especialmente en los niños.

Los fanáticos de las rarezas de la comida rápida también reconocerán al Moldy Whopper como una excavación en la «Última hamburguesa con queso de McDonald’s en Islandia«, que ha estado en exhibición, y notablemente afectada por los estragos de la descomposición, desde que los Arcos Dorados desaparecieron de la isla en 2009.

«Nuestro icónico emparedado Whopper no contiene conservantes, colores ni sabores de fuentes artificiales», dijo Iwo Zakowski, gerente general de Burger King para Suecia y Dinamarca. “Y muy pronto, todo nuestro menú de comida solo tendrá ingredientes reales en Burger King, Suecia y Dinamarca. Eso es algo de lo que estamos muy orgullosos ”.

Moldy Whopper, una arriesgada jugada de Burger Kinkg.
Moldy Whopper, una arriesgada jugada de Burger Kinkg.

¿Acierto o error?

Si bien la red de agencias David es bien conocida por su trabajo sorprendente en Burger King, Ingo también es un provocador probado para la marca. El año pasado, Ingo creó un menú completo para Burger King en Suecia que se burló de la pérdida de McDonald’s de la marca Big Mac en una batalla legal de la UE.

«Nunca pensé que me convertiría en un especialista en moho, pero eso era necesario para que esto sucediera».

Björn Ståhl, ecd, Ingo.

La campaña rompe el molde y puede ser un desafío para el sentido común, pero también fue difícil de lograr en términos de artesanía y requirió meses para lograrlo.

«Estamos muy orgullosos de crear esta idea», dijo Björn Ståhl, director creativo ejecutivo de Ingo. “El moho crece de una manera muy inconsistente. Tuvimos que trabajar durante varios meses, con diferentes muestras, para poder mostrar la belleza de algo que generalmente se considera indeseable. Nunca pensé que me convertiría en un especialista en moho, pero eso era necesario para que esto sucediera «.

Moldy Whopper, la hamburguesa mohosa de Burger King.
Moldy Whopper, la hamburguesa mohosa de Burger King.

Si bien la campaña de Burger King es sin duda la más dramática en el tratamiento de conservantes y aditivos artificiales, no es la primera en adoptar un enfoque creativo. En 2016, Kraft Macaroni & Cheese reveló que en realidad ya había eliminado conservantes artificiales y colorantes como el amarillo 5 y 6, pero los consumidores no habían notado nada .

Opuesto a sutilezas se encuentra Moldy Whopper, ¿que va a pasar con el público?

La publicidad contraria a la intuición o, en general, de rascarse la cabeza tiende a generar bastante publicidad negativa a corto plazo, y seguramente tilden de rareza esta arriesgada apuesta de Burger King.

Y algunos dentro de la publicidad llamarán al trabajo «cebo de premios», sabiendo que los jurados en Cannes Lions y otros festivales de premios tienden a ceñirse a conceptos que desafían todas las reglas de publicidad aparentemente obvias pero no escritas, como «No haga que su comida se vea como literalmente matará gente «.

La belleza del Moho y los anti conservantes
¿La belleza del moho?

Pero en el proceso de provocar debate y consternación, es probable que la campaña también resuene en toda la industria y aliente a otras marcas a tomar medidas similares, sabiendo que las ideas serán más fáciles de vender cuando algo es tan desconcertante y ya ha sido vendido.

¿Le darías un mordisco a una hamburguesa de Burger King después de esto?
¿Le darías un mordisco a una hamburguesa de Burger King después de esto?